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时隔13年,新版星评标准24年3月实施
近期,国家市场监督管理总局(国家标准化管理委员会)批准发布468项推荐性国家标准,包括《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T 14308-2023),此标准为原国家标准GB/T 14308-2010的修订版本,将自2024年3月1日开始正式实施。据了解,GB/T 14308-2023《旅游饭店星级的划分与评定》国家标准正文共11个章节,包括前言、范围、规范性引用文件、术语和定义、星级和标志、基本要
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《新闻女王》戳中的那些酒店职场真相
豆瓣开分7.9分,两天后升至8.2分,被赞 “全员事业脑狠人” 的电视剧《新闻女王》,讲述了以文慧心(佘诗曼饰)为代表的新闻主播在职场上博弈的故事。凭借其紧凑的节奏、紧张刺激的剧情、独特的人设引发全网热议。TVB的职场剧还是依旧厉害。除了演员阵容强大、演技在线外,剧中影射的许多职场真相,在酒店行业中其实也屡见不鲜。(悄咪咪地说,佘诗曼毕业于瑞士国际酒店管理大学,以她在TVB的拼命程度,如果当初选择
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高参君:阿那亚Club Med摘牌,对于国际酒店品牌意味着什么?
【酒店高参】阿那亚发布《合作终止声明》,正式摘牌阿那亚Club Med。此次摘牌对于我们酒店业有什么启示?对于国际酒店品牌来说意味着什么?摘牌阿那亚在声明中表示,2023年12月4日起,根据阿那亚自身业务发展的需要,经与Club Med地中海俱乐部友好协商,自该日起,黄金海岸度假村将不再以“地中海·邻境”品牌进行运营,地中海俱乐部不再担任该度假村的运营方。酒店业务和运营不受影响,酒店更名信息及后续
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标准︱《绿色外卖管理规范》国家标准获批发布,制止餐饮浪费再添标准化助力
2023年11月27日,经国家市场监督管理总局(国家标准化管理委员会)批准,全国饮食服务业标准化技术委员会归口,中国饭店协会牵头制定的《绿色外卖服务规范》(GB/T 43285-2023)推荐性国家标准发布实施。网站截图近年来,外卖已经成为现代人解决就餐问题的重要方式。根据中国互联网络信息中心(CNNIC)发布第51次《中国互联网络发展状况统计报告》显示,截至去年底,我国网上外卖用户规模达5.21
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进入第5年,酒店存量市场如何了?
前段时间,东呈集团发布了老店翻红计划3.0,继续深耕存量,作为行业首发的老店升级改造一站式解决方案,这一计划致力于用确定性和安全感为投资人带来更懂生意的改造。“存量市场”这一概念,在酒店行业已提了多年,不过,相比起前两年的火热,今年行业中,“存量”的声音似乎没有往年大。那么,酒店存量市场到底发展得如何了?#01酒店存量市场的风,从何而来?时间回到2019年,彼时存量酒店改造,正成为酒店行业的新风口
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Citywalk、寺庙游大火背后,文旅行业要如何抓住流量密码?
转眼2023年已经接近尾声,回顾过去一年,你的朋友圈都去了哪里呢?是在“进淄赶烤”的路上准备一场特种兵式旅行?还是在秋日的街头打卡浪漫的Citywalk?从国内旅游出行人数和旅游收入增长迅猛的形势上看,全国文旅行业恢复势头强劲。此外,随着人们生活水平的提高,文旅消费需求也发生了升级,人们更加注重文化体验、参与感和个性化服务。而随着短视频、直播等内容形式的兴起,全国各地的自然风光和人文景观得以被更多
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酒店财务管理的八大模块
财务,代表是酒店数据的管理是否健康,反映的是酒店经营晴雨表,管控得好,可以堵塞很多漏洞。当然,酒店财务管理不仅仅是“财务”两个字那么简单,这个部门旗下还设立有若干个分部,本文今天主要讲讲酒店财务日常管理的八大模块。1会计部会计部,除了做好日常报表、月报表、损益表,酒店日常费用的报销审核等等基本账务工作外。还有一项重要工作就是酒店的经营数据及分析。酒店经营收入、运营费用、人力成本、能耗成本、租金成本
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酒店管理中的八个不要
在面对员工的管理中,有时候管理者的一个小疏忽,就会直接导致员工对自己的信任感降低。掌握好八个“不要”,酒店员工会更愿意听你的。来源 |  中饭商学饭店培训理智:不要让消极情绪主导管理者需要格外注意:情绪,才是第一生产力。著名心理学和哲学教授达马西奥曾经说过:一个人情绪差的时候,他的工作表现一定差;而一个人情绪饱满的时候,他的创造力一定超强。因此,酒店管理者要想做好管理
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