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如何攻克酒店防疫难题?这条建议请您收下

浏览次数:4503人 时间:22-04-25 15:11:48
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当前全国,尤其是上海,疫情防控正处于关键时期,酒店作为人员密集型的公众场所,该如何保护好员工与客人健康安全,最大限度做好防控呢?



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    上海XX酒店 Alex

我们比较彻底,暂时停业了



广州XX酒店 Sophia  

我们还没到停业的程度,但日常防控工作一点不轻松

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    上海XX酒店 Alex

的确,既要做好,又要让客人看到,安心入住,这是一个力气活儿



广州XX酒店 Sophia  

对呀,前期为了确定防疫流程标准开了好多会,后期的执行、质检、复盘也是累秃了头

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    上海XX酒店 Alex

经此一疫,酒店的防控能力必然要重视起来,我们酒店也趁着暂时停业,加强了相关管理



疫情三年,很多酒店已经对疫情防控自成一法,但也有一些酒店对此缺乏经验,今天小华仔就来分享一套酒店防疫的经验,帮助酒店人参考执行,一起打赢这场防疫攻坚战!




防疫期间,酒店工作重点有哪些?


1

消毒工作

无论所在区域疫情警报是否解除,客人最关心的一定是酒店的防疫安全问题。酒店每日对大厅、客房、电梯、餐厅、厨房等人员频繁接触的场所进行定时高频消杀,并通过官方媒体账号、消毒日志、提示台卡、公示牌等形式告知客人,可以让客人入住更安心、更满意。


2

设备检查

通风系统和排水系统是酒店防疫的重要一环,需要及时检查、清洁、维护,当发现故障不能及时排除时,应尽量避开该房间排房。


3

入住备案

首先,酒店可通过人工/AI外呼形式,提前联系客人,告知当地防疫政策,确认客人入住信息。


其次,当客人到达酒店时,要做好途经城市、交通工具、是否去过高风险地区等信息登记备案,及时上报所属社区或防疫部门。


4

防疫宣传

比起宣传/培训疫情的危害,直接告诉员工、客人该怎么做更能实现防疫效果。


酒店可在公共区域和客房放置免洗洗手液、消毒湿巾、口罩等防疫物资,并做出具体化的【每日防疫提示】:


例如:客房洗手间——今日马桶已消杀,如有需要,您可抽取消毒湿巾再次清洁。


5

防疫质检

没有检查监督的执行,很难落到实处疫情期间,酒店各部门(前厅、客房、工程、餐饮、人事)在防控上承担责任各不相同,繁杂难统一的标准和流程,也让质检变得繁琐难落地。


而且,传统线下质检往往费事、费力,不仅难总结、难保存,需要时不易查找;提交时还要经手多人,一旦有情况很容易造成交叉感染


因此,借助高效数字化工具,快速建立有效流程标准,落实执行操作和整改,实现防疫质检常规化,成为一个最好的选择




好用的防疫质检工具有哪些特征?


1

流程标准完善

健全、完善、经过实践的质检流程标准,才能更好的服务于酒店,节省酒店决策成本。


华客质检云不断推出完善且与时俱进的防疫质检模板:


凝聚多酒店智慧;


46项检查覆盖设备、宣传、卫生、食品安全等防疫工作的方方面面;


③适用于3-5星级酒店防疫质检常态化落地。



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对于自身已经具有成熟质检经验和模板的酒店,华客质检云支持自定义模板上传线下质检线上化,实现高效数字化质检。



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(华客质检云 质检模板上传)



2

流程责任分明

质检的一大难点,在于质检责任难明确,容易出现推诿扯皮,好的质检工具能帮酒店明确责任人。


华客质检云的一切流程有记录、可追溯,能够实现明确责任到个人:


指定执行人、复查人;


限定执行时间、执行地点;


③如果执行人不方便执行还可线上转交他人;


任务通知提醒,避免口头通知不到位;



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(华客质检云 任务创建)


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(华客质检云·防疫质检通知)



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3

操作灵活简单

好的工具能够简化工作流程,减轻工作难度,提高工作效率。


华客质检云从操作、形式、问题定位等多个方面简化质检工作:


①支持移动端操作全流程无接触,有效避免交叉感染;


选择、填空、拍照的线上质检形式,简单高效,轻松完成质检;


问题精准定位部门和区域,便于针对性整改和部门KPI考核;


④酒店可根据自身实际情况,自定义修正定位,保障质检准确性。



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(华客质检云·防疫质检题型)



4

强预警防作弊

传统质检最难实现的一点,是执行过程的监督和结果保证,而好的工具一定自带监督功能。


华客质检云轻松解决这一问题:


①内置防作弊机制能够智能识别作弊场景


②可在钉钉、企微等管理群实时预警,避免敷衍质检,蒙混过关,保障质检有效性。



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(华客质检云·防疫质检作弊预警)



5

透明高效闭环

传统质检结束后,往往要专门召开会议安排相关部门进行整改,过程中难免出现部门之间推诿扯皮。


华客质检云集质检、整改于一体,全流程透明可追溯,实现高效闭环:


①设定检查项归属部门,定位责任到部门


②系统流转整改清单,部门及时进行整改,提高效率;


③整改过程指定复检人,对整改情况进行二次审核,保障整改结果。


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(华客质检云·防疫质检流程)



6

可视数据分析

传统质检采用人工分析,不仅耗时耗力,难保障客观真实性,还难以进行统一保存和后期调用,疫情期间更有交叉感染的风险。


华客质检云打破传统质检困境,以数字化提升分析能力:


实时生成质检报表


多维度数据分析、可视化呈现


③帮助问题聚焦部门考核和后续SOP优化


④数字化报告系统自动存档,便于酒店随时调用。



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(华客质检云·防疫质检报表)



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后疫情时代,更多数智化质检


后疫情时代,无论是疫情中高风险区的酒店,还是无疫情城市的酒店,都应该加强自身检查,避免“华X宾馆”事件重演。


只有将质检全面、常态化,才能让酒店持续以最好的状态为客人提供服务,做好体验,实现规模化过程的无损复制,为酒店谋求长远发展。


华客质检云凝结众多酒店智慧,覆盖酒店多维度质检需要提供多场景多类型的质检标准模板,方便不同类型酒店,在不同场景下使用,全面监督服务提升。如:


门店自检               集团巡检


安全检查               卫生检查


客房设施检查        食品安全检查


神秘客质检           其他专项检查




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(华客质检云·适用场景(增加中))



未来,华客质检云将继续以数智化提升质检效率,助力酒店运营管理,与酒店伙伴一起,同心抗疫,在行业道路越走越远。



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(华客质检云·产品优势)



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